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食べ残しゼロキャンペーン

9月2日と本日にフードソムリエさんの提供で
食べ残しゼロキャンペーンの1DAY料理Lessonを開催しました。

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冷蔵庫に残りやすい食材を使用しての料理の教室。
それにプラスエコクッキングとして開催してみました。


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北海道産のししゃもをアレンジした料理。
アイデア一つで素敵になります。

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九州でいうだご汁
関東ではすいとん

これからの季節にぴったりな冷蔵庫の野菜をたくさん入れられる料理。
栄養価=ビタミンも豊富です。

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電子レンジでもクッキングしました。
疲れてるときに簡単に作れそうな料理です。
生徒さんも驚きの一品でした。

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トマトのデザートです。
冷蔵庫のものでも手軽にデザートは出来ます。
料理をこれからもどんどん楽しんで無駄のない暮らしをしましょう!

皆様ご参加ありがとうございました。