クリスマスレッスンが終了です

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ビッシュドノエルシャンパーニュ

今年のクリスマスレッスンは22日をもちまして終了です。
たくさんの方に喜んでいただけました。

今年のクリスマスレッスンは料理もプラスしたものです。

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たこのマリネ
mari特製ボルシチ
生うにのパスタ

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今回は少しかわいくアレンジをしてみました。
赤を入れるとかわいくなります^^

そして毎回ケーキと一緒に作成して最後にクリスマスパーティをします。

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今年も最後のレッスンが終わるとまずは一安心。
そして1年を振り返ります。
みんながいなくなった部屋で
色々なことが頭をよぎります。

==今回思ったこと==

本当にありがとうございました^^
1年間、いろいろとありましたが
ここまでもとの状態に戻って普通の暮らしができて
クリスマスレッスンが出来たことは
みんなの力添えが大きいと思っています。

教室に来てくださる生徒さん
お仕事でご一緒する方々
もちろん、友人や家族

色々な方に感謝と
今後を考えて共にする

そんなことを今まで以上に思い直せて改良出来たことは
実は幸運だったと心から思います。
案外出来そうで出来ることではありません。

色々な意味で勉強になり
今まで以上に強い心と信念が出来上がったことが
自分にとってこれからの大切なものとなります。

とても素敵な1年でありました。

=========

まだオーダーケーキや残りの仕事で年内のケーキ作りはまだまだ続く。。。。。。
さっ。がんばろっ!!
料理家

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