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うきは百姓組料理会

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ちくごが天神にやって来る!

ちくご週間

というイベントの
うきは百姓組料理会のお誘いいただき伺ってきました。

ちくご元気計画のメンバーの
料理家井口和泉ちゃんの料理は
うきは百姓組さんの産物を使ってのもの。

こんな形で直接生産者さんと触れあって食べる楽しみ

食べるということの感謝を忘れず

食べる前は
いただきます!

終わりは
ごちそうさまでした!

皆で手を合わせて言うことが
当たり前だけど
改めて皆で言うと
ありがたみを感じます。

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葡萄を食べて育った葡萄豚。

ドライフルーツと食べると格別です!
ひとつひとつ有り難みを感じます。

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生姜が入ったデザート。
斬新な味!素敵な感覚♪

温かみを感じるお料理は
本当に美味しかったです!

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うきは百姓組のみなさん。
本当に温かい人ばかり。

参加した方も素敵な人ばかりで
本当に出会いに感謝です!

心に残る夜でした。
by bonappetit-m | 2012-10-10 23:03 | おいしいもの