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6月Lessonその3

レベル2のお話をすっかり忘れていました^^;

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6月レベル2はタルトオシトロン。↑生徒さん作品。
もこもこにメレンゲをのせてレモンカートを入れ込んだタルト。
デザインが私らしい??と喜んでいただいてます!

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皆さん作りながら「かわいい」の連呼(笑)
ケーキもかわいいですが作る姿がみなさんもかわいいから^^

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私の作品。小さいケーキだけど甘みと酸味は殿様!

ビタミンCはもちろん美容効果もありの夏向けの私一押しのケーキです。

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紫陽花の色がチェンジです。
白は栽培したらなかなかでないでしょうね。
土の酸性が多いので紫・青がやはり多いですもん。。

しかしやはり今年もベランダの紫陽花は咲きませんでした。
何でだろう?不思議です。

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月曜日レベル2は私の家の都合で中止になりました。申し訳ありません。
振替日は6月24日と28日です。
枠を2つにしましたのでちょっと参加してみたい方も今回受け付けますよ。金額5500円お持ち帰り4個付き。
是非ご希望の方は
メール(bon-appetit@jcom.home.ne.jp)
携帯(080-1782-0778)
までお知らせください。

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