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大阪で学んだお菓子

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夏は今後の活動を検討したり
自分のレベルアップをはかる時期です。

今回大阪にてドイツ菓子の勉強会に参加しました。

3日間開催でしたが私は2日目から参加。
ドイツ語も交えながらいつもとは違う感覚で学びました。

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日本人はあまり食べなれていないドイツ菓子。
でもさすがのレシピであり味はかなりお好みになっていました。
いままでの半年ほど少し色々な面をおとなしく活動していたのですが
9月以降から色々なことに挑戦していきます。
今回の学びが今後の活動に役立てられたらいいな。

いつかドイツ菓子もレッスンでやりたいです!!


そして先のことなのですが
12月5日に
東京でクリスマスのお菓子講座を開くことになりました。

詳細はまたのちほどご案内します。

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by bonappetit-m | 2009-08-29 15:34 | 学んじゃおう