特別Lesson
お友達のMさんがふと
濃厚なチーズケーキが食べたい!!
そんなことを言いました。
そこからことが大きくなり・・・・・・・。
特別Lessonをすることにしました。
スリーズアラルコール入りレアチーズケーキ
数日前にアメリカンチェーリーの種抜きをしてキルッシュに漬けました。
元気がでそうなケーキに!
簡単につくれるレシピですので
自宅で色々アレンジすることができたらと思って作りました。
もう一品はカマンベールのベイクド。
でもごめんなさい。。
写真忘れました^^;
シフォンケーキもリクエストしてくれていたので
珈琲シフォンつくりました。
今月見納めです。
こんな風に色々な方にケーキを手作りで食べるということが
伝わって
みんなが楽しんでいただけたらいいな。
こんな時間が本当に楽しい!
この仕事をしていて良かった。
そう思える瞬間でした。
by bonappetit-m
| 2009-07-03 23:53
| 楽しむ日々