寄り道。。だいぶ寄り道

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今日は仕入れ・試作の日。

買出しに百旬館に行き、そしてお花は月麦。。。
そして。。。寄り道をしてみました。

Canezees Doughnut

夜はBARなんですが
昼間はドーナッツを売ってます!

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シンプルなドーナッツですが
ここのエコ対策に私は感動してます。

ほらドーナッツって揚げますよね。普通は。。。
そのあげ油って普通は廃油なのですが
ここの店では
廃油を車の燃料にしてるんです。

以前にニュースで放映されていて
感動ものでした。

そんなこころやさしい店だから
ついいつも買ってしまいます。

エコ対策といえば私は。。。

買い物袋はエコバック
料理もエコ料理してることも。

例えば人参は皮をむかずそのまま使用してごみ削減とかね。

少しでもエコしていきたいものですね。

さっ明日はカメラLesson。
夜から明日のケーキを作るとしますか!!
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by bonappetit-m | 2008-11-06 18:34 | おいしいもの