飯島奈美さんのしごと展へ



昨日から開催されてます

かもめ食堂などでも有名な
フードスタイリストの飯島奈美さんの
しごと展
に伺いました。

今までやっていた映画のワンシーンの料理と器や堂々と公開しているレシピのメモ書きなどまで。

食とはなにか。

飯島さんのトークショーで
自分の今仕事に置き換えてみたりしながら
お話が聞けてよかったな。
と心から思える時間となりました。

日ごろのご飯を素敵にする。
美味しく食べる。

ケーキでもいえることですが
作る段階でそのものに愛情が加わると
美味しいのです。
心があるケーキ・料理になるのです。

そんなことを再確認することが出来ました。

私も画像を楽しみたくて購入したLIFE
ごく普通の家庭的な料理が
飯島さんの手にかかると本当においしそうです。


このイベントは福岡でしか開催しないようです。。
是非ご興味のある方はぜひ足を運んでください。

2月14日まで
イムズ8階三菱地所アルティアムで開催しています。
なんと入場無料です。

追伸:久々何か月ぶりかに一人で出かけることができました。

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by bonappetit-m | 2012-01-21 19:27 | 楽しむ日々