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2011年1月と2月Lessonご案内

2011年1月からのLessonのご案内を遅くなりましたがご案内します。

2011年1月は17日から開催しますが
その後バレンタインも控えてますので
2月とLessonをミックスしてスケジュールをたてています。

ですので1月に受けれない方は2月に1月分と2月分を受けることが出来ます。
2月分を1月に受けて2月に1月分を受けることも出来ます。

Menuとスケジュールです。

○1月MENU
レベル1・・キッシュ2種
はんぺん入りお好み焼き風キッシュ
生ハムにコーンと玉ねぎのハーブキッシュ

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毎年大好評のはんぺん入りお好み焼きキッシュ。食べたらやみつきになる組み合わせです。
そのMENUに今回は生ハムにコーンと玉ねぎのハーブキッシュを組み合わせました。
ブリゼ生地の勉強です。

日程
☆1月
17日11:00~ あと1名
21日       満席
22日14:30~ 満席
☆2月
15日11:00~ あと3名
19日       あと3名
23日       満席
25日       満席
レベル2・・フィュタージュのパイ 

日程
☆1月
22日10:00~ あと2名
☆2月
18日11:00~ 満席
19日13:30~
21日11:00~ あと2名

レベル3・・ギモーヴとマカロン
日程
1月19日12:00~ 満席
1月20日13:30~ 満席


○2月MENU
レベル1・・マンディアン
       アマンドショコラ(ラッピング付き)
       ガトーショコラ
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日程
☆1月
25日10:30~ 満席
27日11:00~ 満席
☆2月
1日 11:00~ 満席
2日        あと1名
12日14:30~ 満席
14日11:00~ 満席

レベル2・・チョコレートムースのアントルメ
日程
☆1月
24日11:00~ 満席
31日       あと3名
☆2月
3日11:00~ あと3名
11日11:00~ あと3名
12日14:30~ 

レベル3・・トリュフ3種
日程
2月9日12:00~ 満席
2月10日13:30~満席

各月
レベル1・・5000円
レベル2・・5500円
レベル3・・6000円

テーブルコーディネート代・試食・レシピ・1人1台お持ち帰りつきです。

ご予約は
bon-appetitjcom.home.ne.jp
080-1782-0778
までご連絡をお願いします。

お菓子つくりはじめての方もお気軽に!!

また来年もたくさんの笑顔に会えますことを楽しみにしています!

尚、先日もご案内しましたが
1月29日イベントは満席です。キャンセル待ちで承りますのでこちらもあわせてお気軽にお問い合わせください。


  

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フードソムリエブログ筆頭中 12月5日更新!
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