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あけましておめでとうございます。

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新年明けましておめでとうございます。

今年はさらなる進化を目指してがんばっていきたいと思いますので
どうぞよろしくお願いしいたします。

今年は色々なことに挑戦!
自分のことをためしていくつもりです。
そして教室ももっともっと皆さんに楽しんでいただけるように
色々考えていきたいと考えています。

さて今年の元旦のおせちですが。。。

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私の大好きな和食屋さんにお願いして作ってもらいました。

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京料理で修行された店主のほどよい味ののおせち。
魚中心で本当に文句の付け所がないおせちでした。
とりにいってくれたHさんそして店主さまありがとうございました。

そしてもう一つ。

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お雑煮。
我が家はもちろん関東風雑煮です。
いくらやエビなども入れて豪華絢爛です。

お正月はだしをしっかり・たっぷりとって保存して
色々な料理に使います。
和をいっぱい食べれるのがまさにお正月ですよね!

皆様今年もよろしくおねがいします。


いつも応援ありがとうございます^^これからも是非ワンクリック♪応援おねがします~!!



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by bonappetit-m | 2010-01-03 20:54 | 楽しむ日々