「ほっ」と。キャンペーン

特別Lesson

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お友達のMさんがふと

濃厚なチーズケーキが食べたい!! 

そんなことを言いました。
そこからことが大きくなり・・・・・・・。

特別Lessonをすることにしました。

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スリーズアラルコール入りレアチーズケーキ

数日前にアメリカンチェーリーの種抜きをしてキルッシュに漬けました。
元気がでそうなケーキに!

簡単につくれるレシピですので
自宅で色々アレンジすることができたらと思って作りました。

もう一品はカマンベールのベイクド。
でもごめんなさい。。
写真忘れました^^;

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シフォンケーキもリクエストしてくれていたので

珈琲シフォンつくりました。
今月見納めです。

こんな風に色々な方にケーキを手作りで食べるということが
伝わって
みんなが楽しんでいただけたらいいな。
こんな時間が本当に楽しい!

この仕事をしていて良かった。
そう思える瞬間でした。
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by bonappetit-m | 2009-07-03 23:53 | 楽しむ日々