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今月のレベル1

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今月のレベル1は2種類のキッシュです。

カマンベール・焼ねぎ・黒オリーブ・パルメジャーノレジャーノ
はんぺん・桜えび・枝豆・あげだま

という組み合わせ。

香ばしいねぎ焼と2種類のチーズを組み合わせてみたかったのと
お好み焼きのようにしてみたかった

そんな思いから出来たキッシュ。

パイ生地もアレンジしています。

九州ではあまりはんぺんを食べる習慣がないようですが
食べなれている関東人のアイデアを是非参考にしてみてください(笑)

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あつあつホットミルクでおうちカフェしましょうね!!