今月のレベル1
今月のレベル1は2種類のキッシュです。
カマンベール・焼ねぎ・黒オリーブ・パルメジャーノレジャーノ
はんぺん・桜えび・枝豆・あげだま
という組み合わせ。
香ばしいねぎ焼と2種類のチーズを組み合わせてみたかったのと
お好み焼きのようにしてみたかった
そんな思いから出来たキッシュ。
パイ生地もアレンジしています。
九州ではあまりはんぺんを食べる習慣がないようですが
食べなれている関東人のアイデアを是非参考にしてみてください(笑)
あつあつホットミルクでおうちカフェしましょうね!!
by bonappetit-m
| 2009-01-15 22:21
| 教室のできごと